
Nahrungsmittelindustrie
Typische Anwendungsgebiete fÃ¼r DataPhysics-Messtechnik:
 Emulsionen (wasserlÃ¶sliche Formulierung von nicht wasserlÃ¶slichen Inhaltsstoffen). z.B. Beta-Carotin in Orangenlimonade, Kakao in Milch etc. Instant/Convenient Food (Optimierung des Benetzungsverhaltens von Nudeln mit Wasser) Charakterisierung der SchaumstabilitÃ¤t von Bier
