Glossar
Um Ihnen den Einstieg in die Terminologie der Grenzflächenchemie zu erleichtern, finden Sie auf dieser Seite kurze Erläuterungen der gängigen Begriffe.

       
        
          A
            B
            C
            D
            E
            F
            G
            H
            I
            J
            K
            L
            M
            N
            O
            P
            Q
            R
            S
            T
            U
            V
            W
            X
            Y
            Z
            
        
     
        
        A
         
        Absorption  
        Unter Absorption versteht man das Eindringen von Teilchen einer  Phase in oder durch eine  Oberfläche einer anderen Phase.
         Absorptionskinetik  
          Zeitliches Verhalten der Absorption, das durch Oberflächenbeschaffenheit, Temperatur,  Porosität und Dicke des Materials bestimmt wird.
          
          Adhäsion
          
          Die chemische oder mechanische Verbindung (Haftung) eines Stoffes zu einem anderen Stoff.          
         Adhäsionsenergie (Adhäsionsarbeit)
          
           
          Bezeichnung die intermolekulare Anziehungsenergie zwischen zwei miteinander in Berührung stehenden  Phasen (Stoffen) pro Einheitsfläche.          
         Adsorbat Die auf einem Untergrund angereicherte Substanz.          
         Adsorbent  
          Material, auf der eine Adsorption stattfindet; die angereicherte Oberfläche.          
         Adsorption
          
           
          Unter Adsorption versteht man  die Anreicherung bzw. Verdichtung von Teilchen an einer Oberfläche bzw. Grenzfläche.          
         Adsorptionswärme  
          Ist die freigesetzte Wärme, die bei einer Adsorption entsteht; wird meistens bei Gas / Festkörper-Verbindungen gemessen.          
         Aerosol  
          Dispersion von flüssigen oder festen Teilchen in einer gasförmigen Umgebung.          
         Agglomerat Räumliche Ansammlung von Partikeln, die chemisch oder physikalisch nicht dauerhaft miteinander verbunden sind.          
         Aktivierungsenergie  
          Mindestenergie, die einem System zugefügt werden muÃ, um einen ProzeÃ in Gang zu setzen, meistens bei chemischen Reaktionen. 

        
 
    
        B
         
        Basislinie  
        Bezeichnet die (orthogonale) Projektionslinie der Kontaktfläche zwischen einem liegenden Tropfen und dem Festkörper (Untergrund).


         Benetzung
          
           
          Phänomen des haftenden Kontakts von Flüssigkeiten an der  Oberfläche von Festkörpern und Flüssigkeiten.
          
          
         Benetzungsverhalten (Benetzbarkeit)
          
           
          Bezeichnet die Fähigkeit von Flüssigkeiten, sich auf einer Oberfläche auszubreiten; je besser die Benetzbarkeit, umso kleiner ist der bei der Benetzung auftretende Kontaktwinkel. Oberflächen werden auch als (unvollständig) benetzbar bezeichnet, wenn der Kontaktwinkel &lt;90° beträgt.
          
          
         Bipolar
          
           
          Als bipolar - im Kontext der Grenzflächenchemie - bezeichnet man eine zweifach funktionelle Substanz mit einer Oberfläche, die als Elektronenspender und als Elektronenempfänger fungieren kann.          
         Blasendruck Methode 
        Methode zur Bestimmung der dynamischen Oberflächenspannung von Flüssigkeiten; mittels einer in eine Flüssigkeit senkrecht eingetauchte Kapillare wird eine Gasblase in die Flüssigkeit gedrückt und die Oberflächenspannung anhand des meÃbaren maximalen Blasendrucks ermittelt. 
        
        
        
        C
         Chemische Adsorption  
          Siehe Chemisorption
         Chemisorption
          
           
          Ist eine Form der Adsorption, die durch eine chemische Reaktion zwischen dem angelagerten Stoff und der angereicherten  Oberfläche  entsteht          
         Circle-Fit  
          Auch Höhen-Breiten-Methode; Methode zur Berechnung des gemessenen  Kontaktwinkels von Tropfen oder Blasen. Der Kontaktwinkel wird bestimmt durch das geometrische Verhältnis aus Höhe und Breite des Tropfens. Diese Methode ist einfach zu handhaben , jedoch gibt es zur präziseren Auswertung andere Methoden, wenn der Kontaktwinkel gröÃer als 20° ist (z.B. Ellipsenmethode, Young-Laplace-Fit)          
         Cluster  
          Räumliche Ansammlung von Molekülen oder Atomen (Subeinheiten), die einen bestimmten Ordnungs- bzw. Symmetriezustand aufweisen und mit ihrer Umgebung im Stoffaustausch stehen. In Flüssigkeiten und Gasen weisen Cluster meist einen höheren Fluktuationsgrad der Subeinheiten an der Oberfläche auf.          
         Coadsorption  
          Ist die gleichzeitige Adsorption mehrerer Stoffe auf einer Oberfläche.
        
        
        
        D
         Desorption  
          Ist das Gegenteil einer Adsorption, also die Abtrennung angelagerter Teilchen von einer Oberfläche.
         Detergens  
          Synthetisches Waschhilfsmittel; oberflächenaktive Substanz zur Reinigung von Oberflächen; meist zur Entfernung von Schmutzpartikeln und chemischen Kontaminationen.          
         Diffusion Konzentrationsabhängige Migration, vorrangig als thermisch bedingte Wanderungsbewegung, von Kolloidpartikeln, Molekülen oder Ionen.          
         Diffusionskoeffizient  
          MaÃ für die Stärke der Diffusion von Partikeln; abhängig von PartikelgröÃe, Viskosität und Temperatur.          
         Dipol  
          chem: polares Molekül; phys.: elektrisch oder auch magnetisch geladenes Teilchen mit räumlich separierter positiver und negativer Ladungsverteilung.          
         Dipol-Dipol-Kräfte  
          Elektromagnetische Wechselwirkungskräfte, die zwischen Dipolen bestehen.          
         Dipolmoment  
          GröÃe zur Beschreibung der Stärke und potentiellen Wirkung eines Dipols durch einen Vektor, der Ladung und Richtung des Dipols angibt.          
         Disperse Anteile Die Anteile in der Oberflächenenergie oder Grenz- bzw. Oberflächenspannung, die ihre Ursache in dispersen Wechselwirkung an der Phasengrenzfläche finden.          
         Disperse Wechselwirkung  
          Anziehung zwischen induzierten Dipolen.          
         Dispersion
          
           
          Verteilung von festen Partikeln in einer Flüssigkeit.
         Dreiphasenpunkt
          
             
        (orthogonale) Projektion der geschlossenen Randlinie, an der sich Festkörper, Flüssigkeit und Gas treffen.          
         Du Noüy-Ring Methode (nach P. Lecomte Du Noüy, 1919)  
          Methode zur Bestimmung der statischen Oberflächen- und Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten mittels eines Rings (meist aus einer Platinlegierung), der in die zu messende Flüssigkeit eingetaucht und wieder herausgezogen wird; Messung der maximalen Kraft, die notwendig ist, um die Flüssigkeitslamelle, die sich am Ring bildet, hinauf zu ziehen; wird häufig zur Messung der Kritischen Mizellbildungskonzentration (CMC) verwandt.          
         Dynamische Grenzflächenspannung
          
           
          Ist die Grenzflächenspannung auÃerhalb des (vollständigen) thermodynamischen Gleichgewichts.
         Dynamischer Kontaktwinkel
          
           
          Fortschreite- oder Rückzugswinkel einer Flüssigkeitsfront an einem Festkörper; wird vorrangig zur Bestimmung der Freien Oberflächenenergie gemessen.          
         Dynamische Oberflächenspannung  
          Ist die Oberflächenspannung auÃerhalb des (vollständigen) thermodynamischen Gleichgewichts.
          Dynamische Wilhelmy-Methode (nach L. Wilhelmy, 1863)  
          Methode zur Bestimmung des Fortschreite- und Rückzugwinkels von prismatischen und zylindrischen Probekörpern mit bekannter Geometrie, die in eine Flüssigkeit eingetaucht und wieder herausgezogen werden.
        
        
        
        E
         Einzelfaserkontaktwinkel Methode

         
        Methode zur Bestimmung des  Fortschreite- und Rückzugwinkels  an Fasern und zur Bestimmung des benetzten Umfangs / Durchmessers von Fasern.
         Elastizität
          
           
          Verhältnis von angreifenden Kräften und der reversiblen Verformung des Körpervolumens bzw. der Oberfläche.          
         Ellipsenmethode  
          Näherungsmethode zur Berechnung des Kontaktwinkels aus der Kontur eine Flüssigkeitstropfens unter Annahme einer elliptischen Gestalt (meist verwendet in einem Kontaktwinkelbereich zwischen 20° und 110°).          
         Emulsion
          
           
          Dispersion von zwei nur bedingt miteinander mischbaren flüssigen Phasen, z. B. Wasser / Ãl.          
         Enthalpie
          
             
        Die Enthalpie H eines physikalischen System setzt sich zusammen aus der inneren Energie des Systems U und der Volumenarbeit pV: H = U + pV.          
         Entropie
          
           
          MaÃ für die molekulare Unordnung bzw. MaÃ für die molekulare Beweglichkeit, die in einem System herrscht. Der Entropieinhalt S eines Systems vergröÃert sich mit der Zunahme der molekularen Unordnung, z. B. durch Erhöhung der Temperatur.          
         Equilibrium
          
           
          lat., Gleichgewicht.          
         Expansion
          
           
          Ausdehnung; Thermisch bedingte Volumenänderung, die von der Art des Stoffes, der Ausgangstemperatur und der Temperaturerhöhung abhängt.          
         Expansionsfaktor
          
             
        Thermischer Volumenausdehnungskoeffizient von Stoffen b = 1/V·(¶V/¶T)p;. Steht mit dem Temperaturkoeffizienten der Oberflächenspannung in enger Beziehung. Für viele molekulare Flüssigkeiten gilt in guter Näherung: dg(T)/dT = 4b·g(T)
 
        
        
        
        F
         Film

             
        Siehe Oberflächenfilm.
         Füllstoff  
          Füllmaterial, das einem anderen Stoff zugefügt wird, z. B. Polymer, Papier, Gummi, um dessen Eigenschaften zu verbessern oder dessen Preis zu senken.          
         Flockulation  
          Entstehung von Flocken durch Hinzugabe von bestimmten Substanzen (Flockulationsmittel) oder durch Ãnderung der physikalischen Bedingungen (Temperatur, pH) des flockulationsfähigen Systems; häufig auch Vernetzung von Einzelpartikeln durch adsorbierte Makromoleküle (Polymere).
          Fluktuation  
          Zeitweise und sprungartige Veränderung einer oder mehrerer Eigenschaften eines physikalischen Systems.          
         Fluktuationsgrad  
          Zeitliche Rate an spontan auftretenden oder induzierten Fluktuationen eines physikalischen Systems.          
         Flüssigkeitslamelle  
          Siehe Lamelle.          
         Fortschreitewinkel
          
             
        Dynamischer Kontaktwinkel, der beim Eintauchen einer festen Substanz in eine Flüssigkeit oder bei fortschreitender Dosierung eines Tropfens auf einer Oberfläche gemessen wird.          
         Freie Oberflächenenergie  
          Siehe Oberflächenenergie. 
        
        
        
        G
         Gel  
          Gallertartiges Kolloid.
         Goniometer  
          Optisches KontaktwinkelmeÃgerät mit manueller Auswertung des Tropfenbildes mittels einer Winkelskala.          
         Grenzfläche  
          a) Im erweiterten Sinne jegliche Phasengrenze zwischen verschiedenen kondensierten und auch zwischen kondensierten und nichtkondensierten Phasen.
             
          b) Im engere Sinne eine Phasengrenze zwischen zwei Festkörpern, zwei Flüssigkeiten oder einem Festkörper und einer Flüssigkeit.        
         Grenzflächenanalyse  
          Untersuchung einer Grenzfläche zur Bestimmung deren chemischen und physikalischen Eigenschaften.          
         Grenzflächenaktive Substanz  
          Siehe oberflächenaktive Substanz.          
         Grenzflächenchemie  
          Interdisziplinäre Wissenschaft, die sich mit den spezifischen Wechselwirkungen und Eigenschaften der Stoffe an Phasengrenzen und den physikalisch-chemischen Veränderungen aufgrund dieser Wechselwirkungen befaÃt.          
         Grenzflächenspannung
          
           
          Wichtiger thermodynamischer Parameter zur Charakterisierung von Phasengrenzen. Bezeichnet die Menge der Arbeit pro Einheitsfläche, die aufgewendet werden muÃ, um ein Stück neuer Grenzfläche zwischen zwei Phasen zu erzeugen (SI-Einheit: mN/m und mJ/m²).
        
        
        
        H
         Heterogenität  
          Bezeichnet Uneinheitlichkeit; Stoffaufbau aus verschiedenen Phasen, auch chemische Uneinheitlichkeit an Phasengrenzflächen.
         Hochgeschwindigkeitskamera
          
           
          Kamera mit einer hoher Bildaufnahmerate, typischerweise ab einigen Hundert Bildern/sec; in der Grenzflächenchemie häufig benutzte Technik zur Charakterisierung von schnellen Absorptionsprozessen an saugenden Papieren und Non Woven-Materialien 
         Höhen-Breiten-Methode (H/W-Methode)
          
           
          Berechnungsmethode für Kontaktwinkel an Tropfen und Blasen nach der Gleichung: tan Q = 2H/W;  siehe auch Circle-Fit. 
         Homogen
          
           
          Bezeichnet Einheitlichkeit; Stoffaufbau aus einer einzigen Phase. 
         Hydratation 
Umhüllung eines geladenen oder ungeladenen Moleküls oder Atoms mit Wassermolekülen. 
         Hydrophil
          
           
          Wasserfreundlich.
          Hydrophob  
          Wasserabweisend. 
         Hydrotropie
          
           
          Phänomen, daÃ eine schwerlösliche Substanz in Gegenwart einer zweiten Komponente, die selbst kein Lösungsmittel darstellt, wasserlöslich wird. Substanzen, die eine derartige Löslichkeitsverbesserung bewirken, werden als Hydrotrope oder Hydrotropika bezeichnet. 
         Hysterese  
          Siehe Kontaktwinkelhysterese.
        
        
        
        I
         Keine Einträge verfügbar.
        
        
        
        J
         Joule  
          1 Joule ist die Arbeit, die aufgewandt werden muÃ, wenn der Angriffspunkt der Kraft 1 N in Richtung der Kraft um 1 m verschoben wird.
        
        
        
        K
         Kapillaren

         
        Sehr feine, meist langgestreckte Hohlräume; insbesondere für Röhrchen mit kleinen Innendurchmessern.

         Kapillardruck  
          An gekrümmten Objekten (wie Tropfen, Blasen, Lamellen) auftretender Druck in Normalenrichtung zur Grenzfläche, der von den Hauptkrümmungsradien R1 und R2 dieser geometrischen Objekte sowie der an der Phasengrenze herrschenden Ober- bzw. Grenzflächenspannung gL abhängt:  Dp = gL (1/R1+1/R2).
          
         Kapillarkräfte  
          Bezeichnung für die Kräfte, die durch das Wirken der Oberflächenspannung von Flüssigkeiten in Kapillaren, engen Spalten und Poren entstehen.
          
         Koagulation  
          Gerinnung. Abgeleitete Bezeichnung für die Umwandlung eines Sols in ein Gel unter Ausflockung
          
         Kohäsion  
          Durch Anziehungskraft bewirkter Zusammenhalt der Moleküle einer Phase.
         Kohäsionsenergie
          
           
          Ist die Energie, die bei Kohäsionsvorgängen entsteht oder aufgewendet werden muÃ.
         Kolloid (Thomas Graham, 1861)  
          Kolloide sind Zustände von Stoffen, die in charakteristischer Weise besonders fein zerteilt sind (üblicherweise in einem Dispersionsmittel), meist in einer Dimension zwischen 1 bis maximal 1000 nm; siehe auch Nanopartikel.
          Kolloidchemie  
        Bezeichnung für das Teilgebiet der Physikalischen Chemie, das den kolloidalen Zustand der Materie erfaÃt.          
         Kompressibilität  
          Unter der Kompressibilität versteht man die Eigenschaft aller Festkörper, Flüssigkeiten und Gase, ihr Volumen unter dem EinfluÃ eines (allseitig) wirkenden Drucks zu verkleinern.          
         Kondensation  
          Auch Verdichtung. Phasenumwandlung  von bestehenden Dämpfen oder Gasen in Flüssigkeiten oder feste Stoffe (allgemein kondensierte Stoffe) durch Abkühlung.
          Kontaktwinkel  
        Winkel, den eine Tangente an die Tropfenkontur im Drei-Phasen-Punkt zur Oberfläche des Festkörpers bildet und somit ein MaÃ für die Benetzbarkeit einer Oberfläche oder Grenzfläche durch eine andere Phase darstellt. Je gröÃer der Kontaktwinkel, umso schlechter ist die Benetzung.
          
          Kontaktwinkelhysterese
          
          Differenz zwischen dem dynamischen Fortschreite- und Rückzugskontaktwinkel.          
         KontaktwinkelmeÃgerät
          
           
          Gerät zur Messung des Kontaktwinkels an Festkörpern oder Flüssigkeiten, meist mit Hilfe einer optischen Methode.          
         Konzentration  
          Anzahl von Teilchen (in Mol) pro Volumeneinheit (in Liter) eines Stoffes.
          Kritische Mizellbildungskonzentration (CMC)  
          Die Konzentration einer Lösung, bei der eine oberflächenaktive Substanz beginnt, Agglomerate (Mizellen) bildet, die im kinetischen Gleichgewicht mit den Einzelmolekülen stehen. Bei Ãberschreitung der CMC - als einem sog. Phasenübergangspunkt -  ändert sich der Verlauf der physikalischen Eigenschaften der Lösung mit der Konzentration, insbesondere auch die Oberflächen- oder Grenzflächenspannung des Systems, die dann einen Knickpunkt besitzt.          
         Kritische Oberflächenenergie  
          Die Oberflächenenergie eines Festkörpers, die der kritischen Oberflächenspannung entspricht. Siehe auch Zisman-Plot.          
         Kritische Oberflächenspannung  
          Ist die gröÃte Oberflächenspannung einer Flüssigkeit, die gerade noch auf einer Festkörperoberfläche spreitet. Siehe auch Zisman-Plot. 
        
        
        
        L
         Lamelle 
        Beim Eintauchen oder Herausziehen eines Gegenstandes aus einer Flüssigkeit entstehende, konvex oder konkav gekrümmte Flüssigkeitssäule am eintauchenden Umfang des Gegenstandes.
          Lamellenmethode  
          Methode zur Bestimmung der Oberflächenspannung von hochviskosen Flüssigkeiten, z. B. Polymerschmelzen auch bei höheren Temperaturen aus der gekrümmten Kontur von Lamellen.          
         Laminare Strömung
          
           
          Nichtturbulente Strömung; es treten dabei keine Verwirbelungen des Fluidstroms auf.          
         Lichtstreuung  
          Streuung von sichtbarem Licht z.B. durch kolloidal verteilte Teilchen in Lösung. Sie ist oft schon ohne experimentelle Hilfsmittel durch Trübung und Opaleszenz erkennbar.
          Lipophil  
        Fettfreundlich.
          Lipophob  
          Fettabweisend.
          Löslichkeit 
        Siehe Lösungen. 
         Lösungen
          
          Homogene  
          Gemische verschiedener Stoffe, wobei auch noch mikroskopische Teilvolumina der Lösungen eine gleichartige Zusammensetzung aufweisen. Unter Lösungen versteht man im engeren Sinne flüssige Gemische aus mindestens 2 Komponenten. 
        
        
        
        M
         Makroemulsion

         
        Siehe Emulsion.
         Makromolekül 
Bezeichnet ein Molekül, für die eine vielfache Wiederholung einer oder mehrerer Arten von einer meist kovalent verknüpften Gruppe von Atomen (Monomere) charakteristisch ist. Deren Anzahl ist bereits so groÃ, daÃ sich die Eigenschaften der Makromoleküle durch Hinzufügen oder Abspalten einiger weniger Monomere nicht wesentlich verändern. 
         Maximaler Blasendruck
          
           
          Der maximale innere Druck pmax in der aus einer Kapillare austretenden Gasblase ist dann erreicht, wenn sie die näherungsweise Form einer Halbkugel mit dem Radius rB = rK (rK - Halbkugelradius) annimmt. Dann läÃt sich die Oberflächenspannung gLV der umgebenden Flüssigkeit über die Gleichung gLV = Dpmax/(2 rB) berechnen. 
         Medium
          
           
          Begriff, der verwendet wird, um die Bedingungen, unter denen sich eine chemische Reaktion abspielt, näher zu charakterisieren. 
         Mizellbildung  
          Siehe Mizelle. 
         Mizelle 
Als Mizellen werden orientierte, oftmals kugelförmige oder stäbchenförmige Aggregate oberflächenaktiver Substanzen bezeichnet. Es formieren sich meist 10 bis 100 einzelne Moleküle, die sich so ausrichten, daÃ die hydrophilen oder lipophilen Anteile des Moleküls die AuÃenseite des Aggregates bilden, je nach umgebenden Lösemittel. Die Lösemittelmoleküle werden aus dem Innneren der Mizelle verdrängt.          
         Mizellkonzentration 
Siehe Kritische Mizellbildungskonzentration (CMC).
          Mizellisierung  
          Beschreibt den Vorgang der Mizellbildung.
          Mikroemulsion  
          Thermodynamisch stabile, transparente Lösung von Mizellen, die mit Lösungshilfsmitteln versetzt ist.          
         Monodispers
          
           
          Sind die in einer Lösung dispergierten Teilchen alle von derselben GröÃe, spricht man von einem monodispersen System.          
         Monolayer 
          Siehe Monoschicht.
          Monoschicht  
          Monomolekularer Film, der auf einem festen oder flüssigen Untergrund adsorbiert ist.
          Multilayer  
          Mehrschichtiges Adsorbat auf einem meist festen Untergrund.
        
        
        
        N
         Nanopartikel  
          ultrafeine, feste Partikel im kolloidalen GröÃenbereich mit hohem Oberflächen- zu Volumenverhältnis, die Eigenschaften der Partikel werden wesentlich durch die hohe spezifische Oberfläche bestimmt; die Herstellung und die Eigenschaften von Nanopartikeln sind Gegenstand der Nanotechnologie und ihrer wissenschaftlichen Basis, der Kolloidchemie
         nichtbenetzend  
          Eigenschaft einer Flüssigkeit auf der Oberfläche eines Festkörpers (oder einer anderen Flüssigkeit) nicht zu spreiten wenn der Kontaktwinkel gröÃer oder gleich 90° ist. 
        
        
        
        O
         
        Oberfläche 


Phasengrenze zwischen einem Festkörper oder einer Flüssigkeit und einem Gas.


         Oberflächenaktive Substanz 
          
          
          Chemische Verbindung, die sowohl hydrophile als auch lipophile Anteile besitzt und sich bevorzugt an Oberflächen und Grenzflächen anreichert, z. B. Tenside.
          
          
         Oberflächenanalyse 
          
          
          Untersuchung einer Oberfläche zur Bestimmung derer physikalischen und chemischen Eigenschaften.
          
          Oberflächenchemie 
          
          
          Siehe auch Grenzflächenchemie; Wissenschaft, die sich mit der Bildung, der chemischen Struktur, den chemischen Veränderungen sowie dem physikalischen Verhalten von den Oberflächen befaÃt.
          
          
         Oberflächenenergie (Freie Oberflächenenergie) 
          
          
          MaÃ für den gesamten Energieinhalt einer Festkörperoberfläche, das ein Ãquivalent zu Oberflächenspannung bei Flüssigkeiten darstellt. Die Gesamtenergie kann für viele praktische Anwendungen, als aus polaren und dispersen Anteilen zusammengesetzt betrachtet werden (SI-Einheiten: mN/m und mJ/m²).
          
          
         Oberflächenfilm 
          
          
          Dünne Schicht von Molekülen auf Flüssigkeits- oder Festkörperoberfächen mit spezifischen Eigenschaften, die sich von der Volumenphase unterscheiden; meist als Bereich mit ausgeprägter Adsorption (dann als Adsorptionsfilm).
          
          Oberflächenkonzentration 
          
          
          Konzentration eines an einer Oberfläche adsorbierten Monolayers.
          
          
         Oberflächenrauhigkeit 
          
          
          Beschreibt die Topographie einer Oberfläche.
          
          
         Oberflächenspannung 
          
          
          Entspricht der Menge an Arbeit (pro Einheitsfläche), die aufgewendet werden muÃ, um eine Stück neue Oberfläche zu erzeugen und ist somit ein MaÃ für den Energiegehalt einer Oberfläche bei Flüssigkeiten (SI-Einheiten: mN/m und mJ/m²).
          
          
         Osmose 
          
          
          Allgemeine Bezeichnung für einen Materialtransport zwischen zwei unterschieldich konzentrierte flüssigen Phasen (Lösungen) durch eine dritte, die sie voneinander trennt. Die trennende Phase wird meist als Membran bezeichnet. Die Osmose läuft bis zum vollständigen Konzentrationsausgleich bzw. bis zum Ausgleich des sog. osmotischen Drucks.
          
        
        
        
        
        P
         
Partielle Benetzung 


Unvollständige Benetzung; eine Substanz breitet sich nur unvollständig und nicht an allen Stellen auf einer  Oberfläche aus.
         Passivierung 
          
          
          Behandlung einer Metalloberfläche, um die  Korrosionsanfälligkeit durch Herabsetzen der bei Metallen relativ hohen Oberflächenenergie zu reduzieren.LäÃt sich durch die Erzeugung von anti-korrosiven, stabilen Oxidschichten erreichen, z.B. aus Chrom(oxiden).          
         Pendant Drop Methode 
          
          
          Methode zur Bestimmung der Oberflächenspannung von Flüssigkeiten gegen eine Gasphase mittels eines an einer Kapillare hängenden Tropfens. Die Oberflächenspannung wird durch Auswertung der Tropfenkontur ermittelt. Die Methode ist auch bei höheren  Drücken, Temperaturen und auch für die Bestimmung von Grenzflächenspannungen nicht vollständig mischbarer Flüssigkeiten anwendbar.          
         Penetration 
          
          
          Eindingen von Partikeln in eine kondensierte Phase; spez.: Eindringen eines oberflächenaktiven Moleküls einer Substanz in eine auf ihr verteilte Monoschicht. Es tritt durch den Vorgang eine Ãnderung der Eigenschaften der Monoschicht ein.          
         Permeabilität 
          
          
          Durchlässigkeit eines Stoffes für andere Moleküle oder Teilchen.
          
          Phase 
          
          
          Durch eine Fläche abgegrenzter Bereich, in dem keine sprunghaften Ãnderungen der physikalischen-chemischen Volumeneigenschaften auftreten, z.B. Dichte, chemische Zusammensetzung.          
         Phasendiagramm 
          
          
          Auch Zustandsdiagramm. Zeigt die verschiedenen Existenzbereiche von Phasen (Aggregatzustände) einschlieÃlich der Phasenexistenzgrenzen eines gegebenen physikalisch-chemischen Systems in Abhängigkeit von mindestens zwei thermodynamischen Parametern an, wie z.B. Temperatur, Druck und Konzentration.          
         Phasengrenzfläche 
          
          
          Geschlossene, einfach oder auch mehrfach zusammenhängende Begrenzungsfläche einer Phase gegenüber anderen Phasen.          
         Physikalische Adsorption 
          
          
          Siehe Chemisorption.          
         Polare Anteile 
          
          
          Die Anteile in der Oberflächenenergie oder Grenz- bzw. Oberflächenspannung , die ihre Ursache in der polaren Wechselwirkung an der Phasengrenzfläche finden.          
         Polare Wechselwirkung 
          
          
          intermolekulare Anziehung zwischen induzierten und permanenten Dipolen (permanent - permanent, induziert - permanent), sowie hervorgerufen durch Wasserstoffbrückenbindungskräfte
         Polarisierung 
          
          
          Auftreten eines Dipolmoments in einer Atombindung, z. B. durch unterschiedliche Elektronegatitvität.          
         Polydispers 
          
          
          In einer Dispersion verteilte Teilchen von unterschiedlicher GröÃe; Gegenteil von monodispers.
          Pore 
          
          
          Hohlraum, Blase in einem Material.
          PorengröÃe 
          
          
          GröÃe der Poren.
          
          Porosität 
          
          
          Volumenverhältnis von Poren zum Material.
         Pulverkontaktwinkel Methode 
          
          
          Methode zur Bestimmung des Kontaktwinkels von Pulvern und Faserbündeln sowie zur Bestimmung des Adsorptionsverhaltens von Flüssigkeiten an benetzbaren Fasern aus der tensiometrischen Messung der Adsoprtionsgeschwinigkeit (auch Modifizierte Washburn Methode)..
        
        
        
        Q
         Keine Einträge verfügbar.
        
        
        
        R
         Randwinkel  
          Siehe Kontaktwinkel.
         Rückzugswinkel
          
           
          Dynamischer Kontaktwinkel, der beim Herausziehen einer festen Substanz aus einer Flüssigkeit oder bei wieder Einsaugen des bereits liegenden Tropfens auf einer Oberfläche zur Bestimmung der Entnetzungseigenschaften gemessen wird. 
        
        
        
        S
         
Sediment 
In einer Flüssigkeit aufgeschlämmter Feststoff, der sich nach einer bestimmten Zeit absetzt.


      
         Sedimentation 
          
          
          Vorgang, der das Absetzen eines in einer Flüssigkeit aufgeschlemmten Feststoffes in Abhängigkeit von der Zeit beschreibt.          
         Semipermeable Membran 
          
          
          Halbdurchlässige Membran.          
         Sessile Drop Methode 
          
          
          Methode des "liegenden Tropfens" zur Ermittlung des Kontaktwinkels auf einer horizontal ausgerichteten Festkörperoberfläche aus der Tropfenkontur          
         Sol 
          
          
          Bezeichnung für eine kolloidale Lösung. In dieser Lösung ist ein fester oder flüssiger Stoff in feinster Verteilung in einem festen, flüssigen oder gasförmigen Medium dispergiert.
          Sorption 
          
          
          Technischer Begriff zur Beschreibung eines unbekannten Adsorptionsmechanismus.          
         Spinning Drop Methode 
          
          
          Methode zur Bestimmung der statischen Grenzflächenspannung oder auch der dynamischen Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten, insbesondere im niedrigen Bereich; die Messung erfolgt anhand eines bei verschiedenen Geschwindigkeiten rotierenden Tropfens, der durch die Fliehkräfte  eine zur Rotationsachse hin gestreckte Form annimmt. Der Durchmesser des Tropfens korreliert mit der Grenzflächenspannung.          
         Spreiten 
          
          
          Benetzt eine Flüssigkeit eine Oberfläche so, daÃ ein Kontaktwinkel von näherungsweise 0° entsteht, spricht man von Spreiten; es findet eine vollständige Benetzung der Oberfläche statt.
         Stabilität 
          
          
          Haltbarkeit einer Dispersion oder Emulsion, d. h. es findet keine Entmischung der dispergierten bzw. emulgierten Phase von der umgebenden Phase statt.          
         Steighöhenmethode  
          Beim Eintauchen einer Kapillare in eine Flüssigkeit steigt der Flüssigkeitspegel in der Kapillare bedingt durch die Oberflächenspannung an. Dieser Anstieg wird durch den hydrostatischen Druck begrenzt. Die Oberflächenspannung kann mittels der GauÃ-Laplace'schen Gleichung berechnet werden.          
         Suspension 
          
          
          Aufschwemmung, siehe Dispersion.        
         
        
        
        
        T
         Tangentenmethode 


Methode zur Bestimmung des  Kontaktwinkels am  Dreiphasenpunkt  eines zu vermessenden Tropfens.

         Tenside 
          
          
          Oberflächenaktive Stoffe mit heterogen aufgebauten Molekülen mit einem  hydrophilen Teil (meistens der Kopf) und einem hydrophoben Teil (Alkylkette).
          
         Tensiometer 
          
          
          MeÃgerät zur Bestimmung von Oberflächen- und Grenzflächenspannungen, z. B. nach der Wilhelmy Methode oder Du Noüy Ring Methode. Moderne elektronische Tensiometer können Benetzungseigenschaften auch nach der Washburn Methode und andere komplexere Aufgaben durchführen.
          
         Tropfenbasisdurchmesser 
          
          
          Durchmesser des Tropfens an der Berührungsfläche (Grenzfläche) zum benetzten Material, bei achsensymmetrischen Tropfen auch der Abstand zwischen dem rechten und linken Dreiphasenpunkt.
          Tropfenkontur 
          
          
          Optische Projektion (UmriÃ) eines Tropfens.
          
         Tropfenvolumen 
          
          
          Volumen eines Tropfen; kann bei bestimmten Voraussetzungen zur (axialen) Symmetrie des Tropfens auch aus der Tropfenkontur berechnet werden.
          Tropfenvolumen Methode 
          
          
          Methode zur Bestimmung der dynamischen Grenzflächenspannung als Funktion der Dosierrate bzw. des Tropfenalters, der Temperatur oder Konzentration.
        
        
        
        
        U
         Unpolare Anteile

                 
        Siehe Disperse Anteile.
         Umgekehrte Osmose  
          Bezeichnet ein Verfahren zur Entsalzung von Lösungen, z. B. Meerwasser, mit Hilfe einer speziell strukturierten Membran. 
        
        
        
        V
         Van der Waalssche Kräfte (nach J. D. van der Waals, 1873)  
          Atomare und molekulare Anziehungskräfte, die durch den Dipoleffekt (zwischen permanenten Dipolen), den Induktionseffekt (zwischen permanenten und induzierten Dipolen) und den Dispersionseffekt (zwischen induzierten Dipolen) hervorgerufen werden. Siehe auch Israelachvili (1991): Chap. 11 - van der Waals Forces between Surfaces.
         Viskosität
          
           
          Rheologische GröÃe, die den FlieÃwiderstand einer Substanz beschreibt.
        
        
        
        W
         
 
Washburn-Gleichung (nach E.W. Washburn, 1921) 


beschreibt das Fortschreiten einer Flüssigkeitsfront h(t) in  benetzbaren porösen Materialien: h(t) ~ Ãt.
         Washburn Methode (modifizierte Washburn Methode) 
          
          
          MeÃmethode zur Bestimmung der Benetzungsgeschwindigkeit und des Kontaktwinkels von adsorbierenden Materialien (Pulver, Faserbündel usw.) mittels der Washburn-Gleichung oder einer ihrer Modifikationen.          
         Wasserstoffbrücken-Bindung 
          
          
          Bezeichnet eine wichtige Form von Nebenvalenzbindung. Diese bildet sich zwischen einem an elektronegativen Element kovalent gebundenen Wasserstoff-Atom und dem einsamen Elektronenpaar eines anderen elektronegativen Atoms aus.          
         Wechselwirkung 
          
          
          Intramolekulare oder intermolekulare Anziehung oder AbstoÃung von verschiedenen oder gleichartigen Teilchen.          
         Wilhelmy-Methode (nach L. Wilhelmy, 1863) 
          
          
          Methode zur Bestimmung der statischen und der langsam veränderlichen Oberflächen- und Grenzflächenspannung von Flüssigkeiten mittels einer gut benetzbaren Platte. Es wird die Kraft gemessen, die bei der Benetzung der vertikal freihängenden Wilhelmy-Platte auftritt.          
         Wilhelmy-Platte 
          
          
          Gerade oder zylindrische Platte aus Platin oder anderen gut benetzbaren, stabilen Materialien zur Durchführung von Messungen nach der Wilhelmy-Methode.
        
        
        
        X
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        Y
         Youngsche Gleichung (nach T. Young, 1805)  
          Relation zwischen der  Oberflächenenergie   gS, der Grenzflächenenergie  gSL, eines ebenen Festkörpers sowie dem  Kontaktwinkel   Q   und der  Oberflächenspannung gLV  eines darauf befindlichen Flüssigkeitstropfens:  gS  = gSL  + gLV  cos Q
         Young-Duprésche Gleichung (nach T. Young, 1805 und A. Dupré, 1869)
          
           
          Beziehung zwischen der Adhäsionsarbeit WA, der Oberflächenspannung gLV und dem Kontaktwinkel Q: WA= gLV (1+cosQ) eines liegenden Tropfens.          
         Young-Laplace Fit
          
           
          Numerische Anpassung einer Tropfenkontur (z.B. für liegende, hängende und rotierende Tropfen oder Flüssigkeitslamellen) an die Lösung der Young-Laplace-Gleichung zur Ermittlung des Kontaktwinkels oder der Ober- bzw. Grenzflächenspannung.          
         Young-Laplace-Gleichung (nach P. S. de Laplace, 1806 und T. Young, 1805)  
          Statische oder auch dynamische Gleichgewichtsrelation zwischen dem auftretenden Kapillardruck Dp sowie zusätzlichen wirkenden Drücken (Schweredruck, Inertialdruck usw.) an gekrümmten Phasengrenzen, wie Tropfen, Blasen und Lamellen.
        
        
        
        Z
         Zisman-Plot (nach W.A. Zisman, 1950)

         
        Graphische Darstellung zur Ermittlung der  kritischen Oberflächenspannung (eigentlich der Freien Oberflächenenergie) eines Festkörpers nach W.A. Zisman (1950-52), Die Abszisse (x-Achse)  trägt die  Oberflächenspannung der benutzten Testflüssigkeiten, die Ordinate (y-Achse) dagegen den Kosinus der gemessenen  Kontaktwinkel  cos Q. Der Wert auf der Achse der Oberflächenspannungen, bei dem die Bedingung des  Spreitens für den aufgebrachten Tropfen auf dem Festkörper erstmalig eintritt (cos Q    = 1), wird  kritische Oberflächenspannung genannt. 
        
        
       
 
   
      
